Varm äggtoddy med tahina och apelsin

En variant av klassikern äggtoddy, här smaksatt med tahina och apelsin. Perfekt till adventsfikat eller en kulen kväll.

Ingredienser

Portioner: 2
3 dl
mjölk
1 st
kanelstång
2 st
äggulor
3 msk
strösocker
2 tsk
Sevan Tahina
½ st
apelsin (skalet)
8 cl
mörk rom (valfritt)

Gör såhär

1. Värm mjölken tillsammans med en kanelstång.

 

2. Vispa ihop samtliga ingredienser utom mjölken med elvisp i en bunke tills det blivit krämigt. Ta ur kanelstången och vispa ner mjölken. Häll upp i två glas.

Glöm inte att köpa hem