Filodegslindad fetaost med za’atar och honung
Frasig filodeg i kombination med fetaost, za’atarkrydda och honung. Många smaker i en och samma rätt! Perfekt som förrätt eller tillbehör till en måltid.
Ingredienser
Portioner: 4
4 ark
Sevan Filodeg
1 msk
rapsolja
2 frp (150 g styck)
fetaost
1 tsk
Sevan Za’atar Aleppo Blend eller Sevan Za’atar Manakish
Till servering:
honung
Gör såhär
1. Sätt ugnen på 180 °C.
2. Pensla 2 filodegsark med rapsolja. Lägg fetaosten på filodegen och vik över degen så du får ett litet paket. Upprepa med resterande ark och fetaost.
3. Strö za’atarkrydda över paketen och grädda i ugn ca 15 min eller tills filodegen fått fin färg. Ringla över honung precis innan servering.
