Akkawi Vitost 460g

Akkawiost är en ost gjord på komjölk, som ursprungligen kommer från Palestina. Den har fått sitt namn efter staden Akka. På arabiska betyder Akkawi just "från Akka". Akkawiosten är en mjuk, vit ost med mild smak men tydlig sälta. Ät den som den är eller tillsammans med exempelvis frukt. Då Akkawiosten har bra smältegenskaper passar den även utmärkt till varma rätter och desserter såsom piroger, grillade mackor och knafe.