En smakresa i den goda matens tjänst
När pappa Hratch kom till Sverige från Beirut på
sextiotalet var väskan full av kryddor, bulgur och tahina.
Han mötte kärleken, och inspirerad av hans och frun Annis möte över maten, växte portföljen snabbt med målsättning att låta fler nordbor smaka på och förenas genom mellanösterns smaker.
Resväskan byttes mot en lastbil och år 1998 tog äldsta sonen Michael över som VD för det snabbväxande bolaget.
Idag omsätter koncernen närmare en halv miljard kronor och sysselsätter fler än 50 personer med ursprung från över 20 olika länder, samtidigt som familjen Maroutian är lika närvarande och aktiv som då.